實驗室的 COD 測定儀主要分為兩種類型，一是采用分光光度法，另一種是采用電化學法。應用分光光度法測定COD 儀器的核心部分為加熱消解裝置和分光光度計。在強酸性介質中，水樣中還原性物質（主要是有機物）被氧化劑（重鉻酸鉀）氧化，而重鉻酸鉀則被還原成三價鉻，可以在特定的波長下測定六價鉻或三價鉻的含量，再換算成消耗氧的質量濃度，即COD 的濃度。有的儀器只有消解裝置，不帶分光光度計。應用電化學方法測定COD 儀器的消解部分基本上與上述儀器相同，水樣消解以后，以電解產生的Fe2+為庫侖滴定劑，對剩余的重鉻酸鉀進行恒電流滴定，在滴定過程中，利用浸在溶液中的指示電，指示電解產生Fe2+時恒電流毫安數乘以滴定時間作終點顯示，直接讀出COD 值。該類儀器主要由三部分組成：電系統、恒電流系統和指示系統。電系統有兩對電，以鉑作成的指示電和以鎢絲內充飽和硫酸鉀制成的參比電為一對，另一對是以鉑制作的工作電和以鉑絲內充以3 mol/L 硫酸的輔助.